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Ravioli al vapore (di carne)
In 26 Luglio 2012 da lovecookIngredienti per circa 20 ravioli: Per la pasta 400 gr di farina 200 ml di acqua 1 uovo sale 1 cucchiaio di olio di semi Per il ripieno 1/2 verza qb 1 porro 400 gr carne mista di maiale e pollo polvere di zenzero qb 1 ciuffetto di prezzemolo salsa di soia (facoltativa) [banner] Per
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Alette croccanti con salsa agrodolce
In 24 Luglio 2012 da lovecookIngredienti per 4 persone: 12 ali di pollo 2 uova q.b. di mais tostato per panatura 1 pizzico si sale olio per friggere per la salsa: 1/2 cipolla 5 cucchiai di salsa di pomodoro 70 ml di aceto 2 cucchiaini di miele 1 cucchiaio di paprika 1 pizzico di sale Lavate e private le ali