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Sagnitell ‘nghi li pilus (Sagnette con i pelosi)
In 21 Giugno 2012 da lovecookPiatto di mare tipicamente estivo. In particolare questa è la ricetta con cui si cucinano i pelosi a Vasto. Ingredienti per 6 persone: 6-8 pelosi (granchi di mare pelosi) 800 g. di sagnette fresche* 1/2 litro di salsa di pomodoro 300 g. di pomodori pelati 1 spicchio d’aglio 1/2 cipolla olio sale [banner] Riempite una