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Tortini di zucchine e gamberetti

Ingredienti: 250g circa di zucchine 250g di philadelphia 200g di gamberetti sgusciati surgelati 1 cucchiaino di curry pangrattato olio sale   Sbollentate i gamberetti in un pentolino con acqua, sale ed un cucchiaino abbondante di curry. Scolate i gamberetti e, in una ciotola, amalgamateli con la Philadelphia e un filo d’olio. Ora passiamo alle zucchine: […]