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Mezze maniche con pancetta, funghi e besciamella
In 16 Marzo 2013 da lovecookPreparavo questo piatto sempre con la panna, poi un giorno, essendone il frigo sprovvisto, ho optato per una degna sostituta: la besciamella. Bella scoperta… la pasta è ancora più gustosa! Ingredienti per 4 persone: 350 g di mezze maniche 250 g di funghi misti (ancora meglio quelli già conditi con carote, prezzemolo ecc) 200 g