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Carciofi e scampi gratinati

Ingredienti per 4 persone: 500 g di scampi sgusciati (freschi o surgelati) 5-6 carciofi 100 g di pangrattato 2 spicchi d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 limone curry sale olio Lessate per qualche minuto gli scampi in acqua salata e curry, scolateli e teneteli da parte. Pulite i carciofi togliendo le foglie esterne, tagliando il […]