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Farro & ceci con gamberetti e zafferano
In 28 Gennaio 2012 da lovecookIngredienti per 4 persone: 1 cipolla 2 barattolo di ceci 30 gamberetti già sgusciati 100 gr di farro 4 bustine di zafferano olio, vino bianco, sale, spezie In una padella capiente scaldare 2 cucchiai d’olio aggiungere la cipolla sminuzzata e far rosolare. Aggiungere i ceci, coprire e far cuocere a fuoco basso per circa 15