Misure&Dosi
In 10 Marzo 2011 da lovecookCapienza indicativa dei contenitori:
Tazzina da caffè 30 gr.
Tazza da tea 160 gr.
Tazza da caffelatte 250 g.
Bicchiere di acqua 130 gr.
Piatto da minestra è circa 1/3 di litro
Cucchiaino 5 ml.
Cucchiaio da minestra equivale a 3 cucchiaini
1 CUCCHIAIO da minestra raso corrisponde a:
10gr di farina
15gr di zucchero
16gr di burro
20gr di latte
5gr di olio
5gr di fiocchi d’avena
7gr di semolino
10gr di panna
1 CUCCHIAIO da minestra pieno corrisponde a:
20gr di farina
25gr di zucchero
30gr di burro
20gr di uvetta
1 CUCCHIAIO da minestra colmo corrisponde a:
30gr di farina
50gr di burro
10gr di fiocchi d’avena
15gr di semolino
1 TAZZONA da 25cc corrisponde a:
125gr di farina
250gr di zucchero
175gr di semolino
130gr di farina di mais
100gr di fiocchi d’avena
100gr di ricotta