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Focaccine senza lievito
In 30 Maggio 2016 da lovecookQueste focaccine sono perfette per una merenda, oppure per una cena sul divano o ancora come ultima spiaggia quando si rimane senza pane. L’uso del bicarbonato, al posto del classico lievito, le rende più digeribili e accorcia notevolmente i tempi di preparazione perché l’impasto deve riposare una mezz’ora. Ah, ultima cosa… vanno mangiate calde perché
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Panzerotti al volo
In 16 Giugno 2012 da lovecookOk, lo ammetto ieri ho barato… per preparare dei panzerotti in 10 minuti non potevo fare altrimenti… a dir la verità mi sono venuti in mente così all’improvviso. Avevo una sfoglia di pasta per pizza già pronta in frigo, voglia di qualcosa di sfizioso e la repulsione per l’accensione del forno (con questo caldo…) così