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Stecchi di pollo e tacchino e…. minestrone!
In 6 Giugno 2012 da lovecookSe anche voi avete grandi difficoltà a far mangiare verdure e carne ai vostri bambini, o semplicemente volete preparare qualcosa di nuovo per una festa finger food… questi stecchi sono l’ideale! Ingredienti per circa 20 stecchi: 400g di carne macinata mista pollo/tacchino 1/2 busta di minestrone surgelato 200g di farina di mais tostato per impanatura
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Rollè di tacchino farcito con frittata alla rucola
In 27 Aprile 2012 da lovecookIngredienti per 6 persone: 800 gr. di avancoscia di tacchino (in alternativa va bene la fesa) 4 uova 1 mazzetto di rucola 1 carota 1 patata 1 costa di sedano 1 pezzetto di cipolla 1 bicchiere di vino bianco olio di oliva sale e pepe [banner] Per prima cosa preparate una frittata facendo soffriggere leggermente