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Straccetti di vitello alla boscaiola

Ingredienti per 4 persone: 400gr di vitello a listarelle 100gr di piselli (anche surgelati) 100gr di funghi misti (anche surgelati) 100gr di carote 50 gr di pancetta a cubetti cipolla olio Prendete una padella e versatevi dell’olio. Aggiungete la cipolla tritata, le carote a tocchetti, i piselli, i funghi e la pancetta. Fate rosolare a […]