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Rollè di tacchino farcito con frittata alla rucola
In 27 Aprile 2012 da lovecookIngredienti per 6 persone: 800 gr. di avancoscia di tacchino (in alternativa va bene la fesa) 4 uova 1 mazzetto di rucola 1 carota 1 patata 1 costa di sedano 1 pezzetto di cipolla 1 bicchiere di vino bianco olio di oliva sale e pepe [banner] Per prima cosa preparate una frittata facendo soffriggere leggermente