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Costine con la verza
In 11 Agosto 2012 da lovecookIngredienti per 4 persone: 1 Kg di costine di maiale 1 verza 1 porro 2 spicchi d’aglio vestito 1 bicchiere di vino bianco olio sale In un tegame versate l’olio a velare il fondo, aggiungete il porro e la verza tagliati a listarelle, lo spicchio d’aglio vestito e fate rosolare per circa 10 minuti. Aggiungete
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Mezze maniche al ragù bianco
In 26 Maggio 2012 da lovecookRicettina facile facile che piacerà anche ai bambini purché riusciate a sminuzzare bene carote&co in modo da mimetizzarle con il contesto… 400 gr di mezze maniche 200 g di carne macinata di vitello 200 g di carne macinata di maiale 1/2 porro 1/2 carota 1/2 costa di sedano 1/4 di cipolla 1/2 bicchiere di vino