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Polpettone morbido
In 9 Gennaio 2019 da lovecookIngredienti per 4 persone: 400 grammi di carne macinata di vitello o mista 2 uova 50 g. di parmigiano reggiano 100 g. di mollica di pane sbriciolata 50 g. di pangrattato 1 carota 2 patate medie 50 g. di piselli 1 cucchiaino di brodo granulare sale q.b. olio extravergine di oliva [banner] Pulite e sbucciate