Tag: lenticchie

Canapè di lenticchie e salmone

Le Ricette di Zia Marzia Ingredienti per 4 persone: 200 g di lenticchia 200 g di salmone 4 fette di pane in cassetta 12 fettine di formaggio galbanino olio, sale, pepe, dragoncello, erba cipollina e menta Cuocete le lenticchie seguendo la procedura indicata sulla confezione. Una volta cotte, oliatele, salatele e speziatele. Distribuite su ogni […]

Lenticchie con pane croccante

Questa è la ricetta con la quale ho imparato ad appezzare le lenticchie, che non amavo molto… La nota croccante del pane fritto rende molto sfizioso un semplice piatto di lenticchie. Grazie alla mia mamma che me l’ha tramandato! Ingredienti per 4 persone: 300g di lenticchie secche 1 carota 1 patata 1 costina di sedano […]