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Tigelle
In 28 Settembre 2017 da lovecookIngredienti per circa 20 tigelle: 500 g di farina 00 o manitoba 25 g i lievito di birra 80 g di strutto 200 g di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale olio per ungere [banner] Versate la farina setacciata nell’impastatrice (oppure impastate a mano), aggiungete il lievito sciolto in poca acqua
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Focaccine alla nutella in padella
In 4 Luglio 2017 da lovecookGolosissima merenda, ottima per l’estate perché non vi costringe ad accendere il forno. Le ho preparate nel pomeriggio e ho dovuto rifare subito un altro impasto perché la ciurma ha fatto sparire la prima spadellata! Ingredienti per circa 15 focaccine: 250 gr di farina 00 100 gr di zucchero 80 ml di acqua 20 ml
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Focaccine senza lievito
In 30 Maggio 2016 da lovecookQueste focaccine sono perfette per una merenda, oppure per una cena sul divano o ancora come ultima spiaggia quando si rimane senza pane. L’uso del bicarbonato, al posto del classico lievito, le rende più digeribili e accorcia notevolmente i tempi di preparazione perché l’impasto deve riposare una mezz’ora. Ah, ultima cosa… vanno mangiate calde perché