Zuppa di fagioli e cozze


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Le ricette di zia Marzia Ingredienti per 4 persone: 500g di cozze pulite e sgusciate 2 barattoli di fagioli cannellini mezza cipolla grande 2 cucchiaini di paprika dolce (o pepe trito rosso dolce) olio, sale, pepe, prezzemolo, dragoncello e paprika piccante In una padella capiente versate 2 cucchiai d’olio e la cipolla tagliata finemente. Fate […]

19 Novembre 2014

Spaghettini allo scoglio


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Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghettini; 150 gr di calamari tagliati a pezzi 350 gr di gamberetti 300 gr di cozze 300 gr di vongole 250 gr di pomodori piccadilly o pachino 1/2 peperone olio extravergine d’oliva prezzemolo 2 spicchi d’aglio Lavate e pulite le vongole, le cozze e i calamari che taglierete […]

21 Maggio 2012