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Cookies
In 15 Settembre 2017 da lovecookIngredienti: 300 g di farina 00 250 g di burro 5 g di bicarbonato 2 uova 80 g di zucchero di canna 80 g di zucchero semolato 200 g. di gocce di cioccolato 1 pizzico di sale fino Accendete il forno a 160° statico. Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente oppure passatelo una 20
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Chocolate Chip Cookies
In 7 Febbraio 2015 da lovecookLa leggenda racconta che questi biscotti furono inventati intorno agli anni ’30 da Ruth Wakefield che lavorava in un albergo, il “Toll House Inn”. Un giorno nel preparare i suoi soliti biscotti al burro e cioccolato si accorse di aver esaurito il morbido cioccolato che usava solitamente. Decise quindi di sostituirlo con del cioccolato Nestlé,