Riso alla cantonese
Ingredienti per 4: 2 tazze di riso Thai profumato o Basmati 4 tazze di acqua fredda 200 gr di piselli... Continua »
Torta Camilla (senza mandorle)
Ingredienti: 250 g di farina 00 160 g di carote 160 g di zucchero di canna 2 uova 60 ml... Continua »
Bauletto all’olio
Il pane è un alimento cui difficilmente si riesce a rinunciare e per quanto non manchino ottimi panifici in qualsiasi... Continua »
Cookies
Ingredienti: 300 g di farina 00 250 g di burro 5 g di bicarbonato 2 uova 80 g di zucchero... Continua »
Spaghettini alle vongole
Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghettini 2 spicchi d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 kg di vongole 200... Continua »
Arrosto di vitello al latte
Ingredienti: 1 Kg di arrosto di vitello 3 dl di latte 1 spicchio d’aglio vestito 1 rametto di rosmarino... Continua »
Rotolo alla Nutella
Ingredienti: 130 g di farina 00 150 gr di zucchero 3 uova 50 ml di latte 1/2 scorza di limone... Continua »
Crumble dell’orto
Ingredienti per 4 persone: 3 melanzane 3 zucchine 3 patate 2 peperoni olio 100g di pangrattato sale maggiorana Tagliate la... Continua »
Insalata di riso (senza sottaceti)
Questa è la mia versione di insalata di riso senza sottaceti. La particolarità è l’uso della maionese al posto dell’olio... Continua »
Focaccine alla nutella in padella
Golosissima merenda, ottima per l’estate perché non vi costringe ad accendere il forno. Le ho preparate nel pomeriggio e ho... Continua »